Spumante rosato brut “Turmalino”

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Spumante rosato brut “Turmalino”

13,00

Netto, di buona intensità, elegante. Dal sapore fruttato, sapido, con caratteristica salinità, uvaggio Groppello Gentile 70%, Marzemino 10% Sangiovese 10% Barbera 10%. Maturazione ed affinamento della base in serbatoi inox, durante l’inverno. Presa di spuma nella primavera successiva. Da abbinare a salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, ottimo come aperitivo

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Product Description

Scheda tecnica spumtante rosato brut

Uvaggio: Groppello Gentile 70%, Marzemino 10% Sangiovese 10% Barbera 10%.
Origine: Puegnago del Garda – Italia.
Resa: 80 Q.Li/Ha.
Vendemmia: A mano
Fermentazione: A temperatura di 18 gradi, con lieviti selezionati.

Caratteristiche Organolettiche:

Colore: Rosato tenue.
Perlate: Fine e persistente.
Profumo: Netto, di buona intensità, fruttato, elegante.
Sapore: Fruttato, sapido, con caratteristica salinità.
Affinamento: Maturazione ed affinamento della base in serbatoi inox, durante l’inverno. Presa di spuma nella primavera successiva.
Abbinamenti: Salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, ottimo come aperitivo.
Temperature: 8 – 10 °C

Scopri di più sul nostro produttore: Azienda agricola Leali di MonteAcuto

Guarda il video della provenienza di questo prodotto:

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