Vino Lugana biologico riserva Trecampane 2016

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Vino Lugana biologico riserva Trecampane 2016

18,50

Lugana di altissima qualità le “Tre Campane”, dal colore giallo paglierino, con aromi fini e complessi, riesce ad esprimere al meglio la freschezza, la complessità e il corpo del vino. Il gusto di questo Lugana è persistente con una lieve nota nel finale di mandorla amara.
Si accosta splendidamente con piatti a base di pesce di lago, trota, lavarello, pesce persico e carni bianche. L’assaggio è una tappa fondamentale nel viaggio alla conoscenza del vino Lugana.
Formato: 0,75 lt

14 disponibili

Descrizione

Il Lugana Tre Campane è una riserva definita da loro stessi “La nostra visione del Lugana”. È il frutto dell’unione di una piccola parte di vino derivante da uva raccolta precoce (metà settembre) con una parte più consistente di vino prodotto con uve a piena maturazione.
La fermentazione è in acciaio, a bassa temperatura e con affinamento sui lieviti che si protrae fino a primavera.
Per il perfetto equilibrio tra il territorio, e il suo microclima il trebbiano di Lugana cresce in condizioni ideali. Un Lugana DOC di ottimo livello con cui l’azienda Marangona, situata in una delle zone più interessanti dal punto di vista vitivinicolo di tutta la penisola, si rispecchia completamente.

Caratteristiche riserva Lugana Biologico:

Vitigno: turbiana in purezza
Vigneti: Pozzolengo, Peschiera del Garda
Suolo: argilloso calcareo
Età dei vigneti: trentacinque anni
Conduzione: biologica
Fermentazione: in acciaio a bassa temperatura (15°)
Affinamento: in acciaio su fecce fini mantenute in sospensione per 12mesi

Scopri di più sul nostro produttore Alessandro: Azienda agricola Marangona

Riserva Lugana Marangona TreCampane
Vitigno: TURBIANA in purezza
Vigneti: Pozzolengo Sirmione Peschiera del Garda
Suolo: Argilloso Calcareo
Età dei vigneti: Trentacinque anni
Forma di Allevamento: Doppio Archetto
Conduzione: Biologica Ceppi Ettaro: 3300
Resa Ettaro: 100 quintali
Vendemmia: Manuale in Casse da 12 Kg circa
Pressatura: Soffice (max 0,3 ATM),
Uva Intera
Fermentazione: In Acciaio a Bassa Temperatura (15°C )
Affinamento: In Acciaio su Fecce Fini mantenute in Sospensione per 12 mesi
Alcol Svolto: 13 %Vol
Zuccheri Residui: 3,5 g/L
Acidità Totale: 6,8 g/L
Formato: 0,75 lt

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Il Lugana DOC biologico è un vino fresco, dalla struttura non invadente e una spiccata bevibilità, è uno dei Lugana più interessanti dell’attuale panorama. Ottimo a tutto pasto, ma anche come aperitivo.
Si sposa bene con il pesce. L’azienda è situata dove il microclima, il territorio ricco di argilla e calcare bianco danno origine a vini di grande qualità.
Il Lugana Marangona è vino di altissima qualità e dalla grande personalità, apprezzato dai migliori intenditori.
Formato: 0,75 lt

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