Scamorza bianca

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Scamorza bianca

8,60

Si presenta con una crosta fine, dal sapore piacevole e con un alto contenuto nutritivo, fatta alla piastra è ottima come un secondo piatto accompagnato da una fresca insalata. Fatta con latte delle vacche brune di Forno d'Ono.

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La scamorza è un formaggio a pasta filata prodotto con latte delle vacche Brune di Forno d’Ono. Fatta alla piastra è ottima come un secondo piatto accompagnato da una fresca insalata.
Si presenta con una crosta fine, sapore piacevole e ha un alto contenuto nutritivo

La qualità è garantita dal produttore che lavora pochissime quantità sufficienti per rifornire il suo punto vendita a Invico, siamo onorati del fatto che abbia acconsentito a fornire anche noi.

Peso per 1 pezzo circa 0.400gr

Formaggio fresco a pasta filata dura stagionata
Ingredienti: LATTE intero crudo, correttore di acidità, caglio, sale

Prodotto con latte di sola vacca bruna alpina di Forno d’Ono – Vallesabbia (BS)(IT)

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