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Non si deve rinunciare ai formaggi, in quanto rappresentano una componente importante della dieta, men che meno non si può rinunciare ad assaggiare questa robiola con il suo immenso gusto che ricorda il sapore di latte caldo, panna, erba appena falciata.
14 disponibili
Formaggio a pasta cruda, morbida, un sapore delicato: leggermente acidulo e dolce a 30 giorni di stagionatura la crosta presenta un feltro di colore biancastro, il peso è di circa kg. 0.450 Kg
Scopri di più sul nostro produttore: Stefano Freddi, azienda agricola “Ruche”
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Formaggio di latte intero di vacca a pasta morbida
Ingredienti: LATTE crudo di vacca, sale, caglio
Formaggio ottenuto esclusivamente da allevamenti dell’azienda agricola Ruche di Freddi Stefano (BS)(IT)
Certificazione IT 03/438 CE
Crema di zucca biologica in vasetto da 110 gr
Disponibile con zucchero di canna
Formaggio prodotto in alpeggio, con latte intero di vacca di razza “Bruna”. Presenta una pasta compatta e morbida, dal colore giallo intenso con una stagionatura medio-lunga che va dai 7 ai 36 mesi
In confezione da 500 gr. Fatto solo con latte prodotto esclusivamente da allevamenti situati nel territorio della Vallesabbia, grazie alla volontà di un gruppo di aziende con lo scopo di mantenere viva la tradizione casearia valsabbina
Si presenta con una crosta fine, dal sapore piacevole e con un alto contenuto nutritivo, fatta alla piastra è ottima come un secondo piatto accompagnato da una fresca insalata. Fatta con latte delle vacche brune di Forno d’Ono.
Gustosa, ricca di latte, una goduria al palato. Risulta essere ideale gustata da sola o per arricchire primi e secondi piatti.
Viene confezionata in vaschetta da 250gr
Confettura extra biologica di castagne con zucchero di canna in vasetto da 220 gr
Disponibile con zucchero di canna o senza zuccheri aggiunti
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