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I casoncelli, di pasta fresca, sono un piatto tipico della cucina bresciana e lombarda. Sono un tipo di ravioli di varie forme, a caramella, a mezzaluna a fazzoletto ripiegato con ripieno. Noi proponiamo questi triangoli del gusto, fatti dal pastificio che abbiamo selezionato, privi di additivi, coloranti e conservanti, fatti a mano con pazienza e amore.
Gli gnocchi verdi sono una sfiziosissima variante dei classici gnocchi di patate, a dar loro il caratteristico colore verde sono gli spinaci. Fatti rigorosamente a mano, si preparano molto facilmente e si sposano molto bene con qualsiasi condimento, bbuono li propone, come tradizione, semplicemente con burro fuso.
Una confezione contiene 500gr di gnocchi
I ravioli al bagoss sono un piatto tipico della provincia di Brescia, il ripieno dei ravioli ha il gusto deciso del bagoss stagionato, uno squisito formaggio tipico della provincia di Brescia e di produzione limitata
Sapientemente confezionati a mano come una volta, sono fazzolettini di pasta all’uovo con un generoso e morbido cuore di ripieno, al gusto inteso della zucca matura, privo di additivi, coloranti e conservanti
Cosa c’è di meglio nelle serate invernali di un bel piatto caldo? Meglio ancora se nel brodo al posto della minestra cuociamo dei buonissimi ravioli di carne… magari fatti artigianalmente, di pasta fresca e ripiena senza nessun tipo di conservanti e coloranti aggiunti
Tagliatelle di pasta fresca all’uovo di alta qualità, prodotte dal pastificio di un piccolo paese della Vallesabbia. Dal sapore unico per poter assaporare il gusto della più grande tradizione italiana.
Una confezione contiene 250gr di tagliatelle
Artigianalità ed eccellenza dei sapori a casa tua riscoprendo il gusto
vero dei prodotti, valorizzando il territorio e la cultura artigianale